300g d’avocat 300g de fraise 2 grandes cuillères de sucre moulu 1 grand verre de glace 1 petit verre de lait 1/2 verre de jus d’ananas Mettre l’avocat dans un mixeur, ajouter une cuillère de sucre et de lait, bien mixer et verser le dans des verres de présentation. De la même façon mettez le fraise, jus […]
Coktails
Cocktail de dattes
1/4 de litre de lait 2 grandes cuillères de miel 250g de dattes 1/4 de sirop de grenadine Laver les dattes, enlever les noyaux, puis placer dans le mixeur électrique, ajouter le lait, le miel, bien mélanger, verser la moitie de la quantité dans des coupes de présentation, puis le sirop de grenadine, ensuite le reste du jus, […]
Smoothie Bonbon fraise
50 g de fraises 4 glaçons 1 yaourt velouté nature 1 cuillère à soupe d’eau de rose Rincez et équeutez 50 g de fraises. Placez-les dans le bol du robot mixeur avec 4 glaçons, 1 yaourt velouté nature et 1 cuillère à soupe d’eau de rose. Mixez. Versez dans un verre et Servez.
Cocktail pêche
1 pêche pelée 20 g de sucre 2 cuillères à coupe de jus de citron 1 trait de sirop d’orgeat 10 cl de jus de pamplemousse Mixez 1 pêche pelée avec 20 g de sucre et 2 cuillères à coupe de jus de citron. Délayez avec 1 trait de sirop d’orgeat et 10 cl de jus de pamplemousse. Réservez 1 h au frais […]
Jus Bonne mine
20 cl de jus de carottes 100 g de chair 4 glaçons Lamelle de gingembre Mixez pendant 30 secondes 20 cl de jus de carottes avec 100 g de chair de melon, 4 glaçons et lamelle de gingembre. Filtrez. Servez.
Milkshake Assanga
5 cl de lait 8 cl de jus de fruits de la passion 6 cl de jus d’orange 1 cl de sirop de fraise Dans un shaker, mélangez 5 cl de lait, 8 cl de jus de fruits de la passion et 6 cl de jus d’orange. Frappez. Ajoutez 1 cl de sirop de fraise et servez.
Jus Provence
10 g de feuilles de basilic Le jus d’1/2 citron 3 cl d’ d’Eau 1 pincée de sel de céleri 5 glaçons 20 cl de jus de tomates Dans le bol du robot-mixeur, placez 10 g de feuilles de basilic , le jus d’1/2 citron. 3 cl d’ d’Eau, 1 pincée de sel de céleri et 5 glaçons. Mixez 30 secondes. Filtrez et mélangez avec 20 cl […]
Cocktail Pussy foot
1/2 jaune d’œuf 4 cl de jus de citron 1 orange 1 trait de sirop de grenadine Dans un shaker, mélangez 1/2 jaune d’œuf, 4 cl de jus de citron et le jus d’l orange (8 cl). Frappez, versez dans un verre et ajoutez 1 trait de sirop de grenadine.
Jus de Paradise
2 cl de coulis de framboises Jus d’orange (8 cl) 8 cl de jus d’ananas Avec un blender(ou un mixeur),mélangez 2 cl de coulis de framboises, le jusd’1orange (8 cl) avec 8 cl de jus d’ananas.