Pour un litre de lait, il faut : 1 cuillère à soupe de barbe d’artichaut sauvage   2 cuillerées à soupe de fleur d’oranger 4 ou 5 cuillerées à soupe de sucre en poudre servant Dans un bol, mettre la cuillerée à soupe de barbe d’artichaut pilée et couvrir d’eau tiède. Faire tiédir le lait après l’avoir sucré et le parfumer […]