Étiquette : s fricassés tunisiens

Les fritures

Fricassés

Farine : Un kilo Levure :10g Pommes de terre : 250 g Oeufs :6 Thon à l’huile : 150 g Harissa : 2 cuit. à soupe Olives noires : 100 g Sel : au goût Câpres : 50 g Huile : Q.s.p. pâte et friture Dissoudre la levure dans un verre d’eau tiède. Entasser la farine sur […]