250 g de farine, 175 g de beurre mou, 3 œufs + 1 jaune, 15 g sucre + 1 cuillerée à soupe de sucre,  8 g de levure boulangère, 8 g de .sel, 1 cuillerée à soupe de lait,  4 orange, 1 poignée de pignons de pain, 1 morceau de gingembre séché, 2 cuillerées à […]