5 cl de lait 8 cl de jus de fruits de la passion 6 cl de jus d’orange 1 cl de sirop de fraise Dans un shaker, mélangez 5 cl de lait, 8 cl de jus de fruits de la passion et 6 cl de jus d’orange. Frappez. Ajoutez 1 cl de sirop de fraise et servez.
Mois : octobre 2016
Jus Provence
10 g de feuilles de basilic Le jus d’1/2 citron 3 cl d’ d’Eau 1 pincée de sel de céleri 5 glaçons 20 cl de jus de tomates Dans le bol du robot-mixeur, placez 10 g de feuilles de basilic , le jus d’1/2 citron. 3 cl d’ d’Eau, 1 pincée de sel de céleri et 5 glaçons. Mixez 30 secondes. Filtrez et mélangez avec 20 cl […]
Cocktail Pussy foot
1/2 jaune d’œuf 4 cl de jus de citron 1 orange 1 trait de sirop de grenadine Dans un shaker, mélangez 1/2 jaune d’œuf, 4 cl de jus de citron et le jus d’l orange (8 cl). Frappez, versez dans un verre et ajoutez 1 trait de sirop de grenadine.
Jus de Paradise
2 cl de coulis de framboises Jus d’orange (8 cl) 8 cl de jus d’ananas Avec un blender(ou un mixeur),mélangez 2 cl de coulis de framboises, le jusd’1orange (8 cl) avec 8 cl de jus d’ananas.
Cocktail Vacances romaines
Café Sucre Cannelle en poudre Remplir aux ¾ le verre de glace pilée, saupoudrer de sucre. Verses le café bouillant et saupoudrer de cannelle.
Grapefruit thé
2 pamplemousses 1 lit de thé Sucre en poudre. Couper les pamplemousses en fines tranches, les mettre dans un saladier. Saupoudrer de sucre et verser le thé. Saupoudre de sucre et verser le thé. Mettre à macérer. Une nuit au réfrigérateur. Filtrer le jus en pressant les lamelles de fruits. Servir frais.
Café chaud
8 tasses de café fort 50g de chocolat fondant 1tasse de lait Sucre Crème chantilly. Faire fondre le chocolat et le lait, battre pour obtenir un mélange bien mousseux, à verser, sur le café bien chaud. Chaque convive se servira en sucre et en crème. Cette boisson se déguste chaude.
Café glacé
1 verre de café froid Crème chantilly Confiture Dans un verre haut, verser le café froid, puis de la chantilly, de la confiture et le confiture et encore de la chantilly. Servir avec des pailles.
Thé froid
4 cl de jus de citron 15 cl de thé froid Sucre Verser le tout dans un verre haut sur des glaçons.
Thé cup
¼ litre de thé léger ¼ litre de jus d’ananas 100g de sucre semoule ¼ litre d’eau gazeuse 250g de fraises Jus de citron Mélanger le thé et le jus d’ananas, puis le sucre et le citron, enfin l’eau gazeuse et les fraises. Servir très frais, laisser au minimum 3 heures au réfrigérateur.