La pâte : 1 /2 mesure de farine 4 œufs1 verre de sucre cristallise 1 verre d’huile1 pot de yaourt arôme banane 2 sachets de levure chimique 1 C.6 café de vanille La décoration : Raisin sec (ou noix de cajou) Sucre cristallisé Dans une terrine, bien mélanger les œufs et le sucre, ajouter l’huile et […]
Mois : avril 2010
Gâteau à la crème et aux amandes
La pate : 350 gr de farine 100 gr de beurre 100 gr de sucre glace 100 gr d’ amandes grillées, moulues et non émondées . 50 gr de cacao 2 œufsLa crème chantilly : 75 gr de crème chantilly 3 C. à soupe de sucre glace verre de lait froid ½ verre de lait […]
Mchewkat
La pâte 1 mesure d’amande 3 œufs1 C. a café de vanille 250 gr de beurre 1 sachet de levure chimique 300 gr de sucre cristallisé 400 gra à 450 gr de farine La décoration : Amandes moulues Confiture d’abricot Blanc d’œuf Préparer la pate : dans un récipient, mélanger le beurre et le sucre, […]
Kâak Mama
La pate : 250 gr de beurre 3 œufs 1 verre de sucre glace tamisé 1 verve de maïzena 50 gr de cacao 1 sachet de levure chimique VanilleFarine au besoin Décoration : MielGrains de sésame Préparer la pate : dans une terrine, mélanger le beurre et le lucre glace, ajouter les œufs, la […]
Sablé au chocolat
La pâte : 50 gr de beurre1 œuf 150 gr de sucre cristallisé 6 café de bicarbonate de soude 2 C.6 soupe de miel 2 C. a soupe de lait Farine La décoration : Crème chantilly Chocolat Vermicelles au chocolat Préparer la pate : dans une terrine, mélanger le beurre, l’œuf, le sucre, le bicarbonate, […]
Les croquets
La pate : 1 verre et demi d’huile 200 gr de sucre cristallisé 1 sachet de vanille 2 sachets de levure chimique 500 gr de farine 1 C.à café de zeste de citron 3 œufs 50 gr de cacao La décoration : 1 œuf Cacao Préparer la pate : dans une terrine, mélanger l’huile et […]
Gâteau Hajeb El ayn
La pâte :300 gr de farine 150 gr de beurre 10 cl de lait 100 gr de sucre glace 1 sachet de vanille 1 pincée de sel La farce :300 gr de cacahuètes grillées, émondées et moulues 150 gr de sucre cristallisé2 C. a soupe de cacao Eau de fleurs La décoration : Jaune d’œuf […]
Cœur à la noix de coco
La pâte : 150 gr de margarine ou beurre 100 gr de sucre cristallisé 100 gr de miel 4 œufs 1/2 sachet de levure chimique Zeste et jus d’un citron 1 pincée de sel Farine La décoration Chocolat fondu Noix de coco . Cerises confites Prépare la pate dans un récipient et a l’aide d’un […]
Tartelettes à la crème
300 g de farine 200 g de sucre 150 g de beurre 1 zeste de citron 1/2 litre de lait cerises confites cédrat confit Mélangez 260 g de farine, 150 g de sucre, 130 g de noisettes de beurre, un jaune d’œuf, un œuf entier, une pincée de sel et le zeste d’un citron râpé, […]
Tarte aux fruits
300 g de farine 170 g de beurre 150 g de sucre 3 œufs 1 zeste de citron banane, raisin, oranges cerises confites 1 petit verre d’eau de géanium confiture d’orange. Préparez la pâte brisée, en mélangeant le sucre, les œufs, le beurre, la farine et le zeste de citron râpé. Étalez la pâte et […]