1 verre de lait 2 cuillerées à café de café soluble Cannelle en poudre Sucre Au mixer, mélanger les ingrédients pour obtenir an ensemble mousseux. Verser dans le verre sur des cubes de glace.
Mois : octobre 2016
Boisson Belle du jour
50g de concombre 12 cl de jus de tomate Poivre blanc moulu Sel Pelez le concombre, coupez-le, salez-le, faites-le dégorger, puis mixez-le. Versez le jus obtenu dans un verre, ajoutez le jus de tomate, saupoudrez
Boisson Impatient
750g de tomates 150g de melon 2 cuillères à soupe de jus de citron pressé 2 cuillères à soupe de crème fraiche Paprika en poudre Poivre de Cayenne Sel Sauce Worcestershire Glaçons Coupez en dés les tomates et le melon et passez-tes a la centrifugeuse. Au jus, ajoutez le citron, le poivre, le Worcestershire, le sel et mélangez. Servez dans […]
Jus de légumes
1 carotte Le jus d’une range Le jus d’un citron 10 cl d’eau fraiche Passez la carotte au mixer.Mélangez le jus obtenu à celui de l’orange, du citron et à l’eau, puis servez.
Jus d’oranges et fraises
500g de fraise 4 oranges 6 cuillerées à soupe de sucre en poudre Mixer des fraises, et presser des oranges afin d’obtenir la même quantité de jus, passe les deux jus à travers une passoir fine ,dans un même récipient, sucrer à volonté, mettre au frais avant de servir.
Jus de kiwi et banane
5 kiwi Le jus de 1 citron vert 4 cuillères à soupe de miel liquide Pelez les kiwis et la banane et coupez-les en rondelles. Versez dans votre bol- mixer, ajouter le jus de citron et le miel. Mixer pour obtenir un mélange bien lisse et versez dans les verres. Servez bien frais
Jus de Mandarines
8 Mandarines à jus 1 cuillère à soupe de sucre Prendre des mandarine pas trop mûres, les presser, en extraire le jus qu’on passe à travers une passoire fine, sucrer à volonté, mettre au frais et servir.
Jus de Fruit secs
1/2 litre d’eau 300 g de fraises 2 cuillères à soupe d’amandes 2 cuillères de raisins secs 6 dattes dénoyautées et découpées Passer au mixeur de l’eau,les fraises, les amandes, les raisins secset les dattes jusqu’à obtention d’unmélange homogène. Sucrer légèrement car les raisinssecs et les dattes sont abondammentsucres.
Jus de grenade
1 kg de grains de grenade 1 petit citron non traité 20ml d’eau de fleur d’oranger 40g de sucre en poudre Coupez les grenades en deux dans le sens de la longueur puis égrenez-les. Pressez le jus du citron non traité. Dans un robot de cuisine, mixez les graines de grenades puis incorporez le jus du […]
Jus d’oranges
8 oranges 1 cuillère à soupe de sucre Choisir des oranges maltaise ou sanguines les presser, en extraire le jus qu’on passe à travers une passoire fine, faire du jus d’orange sucré, suivant goût.