750g de tomates
150g de melon
2 cuillères à soupe de jus de citron pressé
2 cuillères à soupe de crème fraiche
Paprika en poudre
Poivre de Cayenne
Sel
Sauce Worcestershire
Glaçons
Coupez en dés les tomates et le melon et passez-tes a la centrifugeuse. Au jus, ajoutez le citron, le poivre, le Worcestershire, le sel et mélangez. Servez dans un verre rempli de glaçons, nappez avec la crème et saupoudrez de paprika.