Auteur/autrice : sana

Biscuit

Gâteaux au sirop

La pâte 3 œufs 1 verre d’huile 1 verre de sucre cristallise 1 sachet de levure chimique 1 C.6 café de vanille1 petite fosse de grenadine 500 gr de farine La décoration : Eau de fleurs Sucre cristallise Confiture Préparer la pate : dans une terrine et à l’aide d’une cuillère en bois, bien mélanger […]

Biscuit

Madeleine au yaourt

La pâte : 1 /2  mesure de farine 4 œufs1 verre de sucre cristallise 1 verre d’huile1 pot de yaourt arôme banane 2 sachets de levure chimique 1 C.6 café de vanille La décoration : Raisin sec (ou noix de cajou) Sucre cristallisé  Dans une terrine, bien mélanger les œufs et le sucre, ajouter l’huile et […]

Biscuit

Gâteau à la crème et aux amandes

La pate : 350 gr de farine 100 gr de beurre 100 gr de sucre glace 100 gr d’ amandes grillées, moulues et non émondées . 50 gr de cacao 2 œufsLa crème chantilly : 75 gr de crème chantilly 3 C. à soupe de sucre glace  verre de lait froid ½ verre de lait […]

Biscuit

Mchewkat

La pâte 1 mesure d’amande 3 œufs1 C. a café de vanille 250 gr de beurre 1 sachet de levure chimique 300 gr de sucre cristallisé 400 gra à 450 gr de farine La décoration : Amandes moulues Confiture d’abricot Blanc d’œuf  Préparer la pate : dans un récipient, mélanger le beurre et le sucre, […]

Biscuit

Kâak Mama

La pate : 250 gr de beurre 3 œufs 1 verre de sucre glace tamisé 1 verve de maïzena 50 gr de cacao 1 sachet de levure chimique VanilleFarine au besoin   Décoration : MielGrains de sésame  Préparer la pate : dans une terrine, mélanger le beurre et le lucre glace, ajouter les œufs, la […]

Biscuit

Sablé au chocolat

La pâte : 50 gr de beurre1 œuf 150 gr de sucre cristallisé 6 café de bicarbonate de soude 2 C.6 soupe de miel 2 C. a soupe de lait Farine La décoration : Crème chantilly Chocolat Vermicelles au chocolat Préparer la pate : dans une terrine, mélanger le beurre, l’œuf, le sucre, le bicarbonate, […]

Biscuit

Les croquets

La pate : 1 verre et demi d’huile 200 gr de sucre cristallisé 1 sachet de vanille 2 sachets de levure chimique 500 gr de farine 1 C.à café de zeste de citron 3 œufs 50 gr de cacao La décoration : 1 œuf Cacao Préparer la pate : dans une terrine, mélanger l’huile et […]

Biscuit

Gâteau Hajeb El ayn

La pâte :300 gr de farine 150 gr de beurre 10 cl de lait 100 gr de sucre glace 1 sachet de vanille 1 pincée de sel La farce :300 gr de cacahuètes grillées, émondées et moulues 150 gr de sucre cristallisé2 C. a soupe de cacao Eau de fleurs La décoration : Jaune d’œuf […]

Biscuit

Cœur à la noix de coco

La pâte : 150 gr de margarine ou beurre 100 gr de sucre cristallisé 100 gr de miel 4 œufs 1/2 sachet de levure chimique Zeste et jus d’un citron 1 pincée de sel Farine  La décoration Chocolat fondu Noix de coco . Cerises confites Prépare la pate dans un récipient et a l’aide d’un […]

Divers sucré

Tartelettes à la crème

 300 g de farine 200 g de sucre 150 g de beurre 1 zeste de citron 1/2 litre de lait cerises confites cédrat confit Mélangez 260 g de farine, 150 g de sucre, 130 g de noisettes de beurre, un jaune d’œuf, un œuf entier, une pincée de sel et le zeste d’un citron râpé, […]