200g de prunes
50g de raisin sec
100g de dattes
1 litre de lait
1/4 de petit verre de miel
1 branche de cannelle
1 petite cuillère d’eau de fleur d’oranger
Placer les prunes dans un ustensile couverte d’eau, ajouter l’eau de fleur d’oranger, la branche de cannelle et laisser reposer pendant un nuit complète, purifier ensuite enlever les noyaux, ajouter les dattes coupées en petits morceaux, après avoir enlever les noyaux, ajouter les raisins secs, le miel et le fait, mixer le tout a l’aide d’un mixeur électrique et servir.