Macaronis :750 g Pommes de terre : Deux ou trois Viande de veau : 500 g Œufs : Deux Purée de tomate : 300 g Ail : Une petite tête Gruyère râpé : 100 g Oignon : Un petit Parmesan râpé : 50 g Huile : Un décilitre Pois chiches : 50 g Harissa : 1/2 cuil. à soupe Beurre frais : 30 g Piment moulu : 1/2 […]
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La cuisine Tunisienne Traditionelle
La cuisine Tunisienne allie toutes les influences arabes,turques,maltaise ,italienne et européenne.